Encontramos 2 fornecedores de “Estearina Vegetal”

A estearina vegetal é um composto obtido a partir de fontes vegetais, como óleos vegetais, gorduras ou ácidos graxos de origem vegetal. É um tipo de estearina, que consiste em ésteres de ácidos graxos com glicerina. A estearina vegetal possui uma consistência sólida à temperatura ambiente e é utilizada em diversas aplicações industriais. Na indústria de alimentos, é frequentemente utilizada como ingrediente na fabricação de produtos como chocolates, margarinas, biscoitos e sorvetes. Ela contribui para conferir uma textura cremosa, estabilidade e consistência aos alimentos.